Jörg Winde, geboren 1956 in Köln, studierte von 1978 bis 1984 Fotodesign an der Fachhochschule Dortmund und im Anschluss Kommunikationsdesign an der Gesamthochschule Wuppertal. Seit 1984 ist er als freischaffender Fotograf in den Arbeitsfeldern Architektur-, Interieur-, und Industriefotografie tätig. 1999 wurde er an die Fachhochschule Dortmund als Professor für Fotografie berufen. Er lebt in Bochum und ist Mitglied im Bund freischaffender Fotodesigner, BFF, und in der Deutschen Gesellschaft für Photographie, DGPh. Seine Arbeiten sind in zahlreichen Publikationen, Einzel- und Gruppenausstellungen, sowie Museumssammlungen vertreten.
Sugarscroll wurde von Prof. Lars Harmsen, Prof. Ulrike Brückner, und Alexander Branczyk 2012/13 gegründet. Seitdem werden Projekte aus Seminaren sowie Bachelor und Masterarbeiten von Studierenden an der FH Dortmund gezeigt.
Ein wichtiger Bestandteil der Lehre sind auch Exkursionen und Vorträge, denen hier ebenfalls Platz eingeräumt wird.