Trinkhallen, die im 19. Jahrhundert im Ruhrgebiet während der Industrialisierung entstanden, waren ursprünglich dazu da, Bergleuten schnell alkoholfreie Getränke bereitzustellen. Sie entwickelten sich zu wichtigen sozialen Treffpunkten in Arbeitervierteln. Mit dem Rückgang des Bergbaus und der Urbanisierung wandelten sich Trinkhallen zu modernen Kiosken, die ihr Sortiment erweiterten und sich den Bedürfnissen der Bevölkerung anpassten, dabei aber ihre Rolle als Nahversorger und soziale Orte behielten. Diese Entwicklung führte zur Tradition der gemischten Tüte, bei der Kioske eine bunte Auswahl an individuell zusammengestellten Süßigkeiten anbieten.
Für viele Menschen im Ruhrgebiet ist die gemischte Tüte ein fester Bestandteil schöner Kindheitserinnerungen. In dieser Publikation kombinieren Hannah und Lars diese Emotionalität mit einem eher nüchternen Archivcharakter. Sie untersuchten und bestimmten die Süßigkeiten, maßen sie aus und digitalisierten sie. So entstand eine bunte und vielfältige Sammlung.
Prof. Lars Harmsen, Fotobuch Kurs
Trinkhallen, which emerged in the Ruhr area in the 19th century during industrialization, were originally there to provide miners with non-alcoholic drinks quickly. They developed into important social meeting places in working-class neighborhoods. With the decline of mining and urbanization, trinkhallen were transformed into modern kiosks that expanded their range and adapted to the needs of the population, while retaining their role as local suppliers and social venues. This development led to the tradition of the gemischte Tüte, in which kiosks offer a colorful selection of individually selected sweets.
For many people in the Ruhr area, the gemischte Tüte is an integral part of fond childhood memories. In this publication, Hannah and Lars combine this emotionality with a more sober archival character. They examined and identified the sweets, measured- and digitized them. The result is a colorful and diverse collection.
